Le conseil Régional d'Aquitaine partenaire du 2ème Eco'vie
"L’agriculture biologique constitue un enjeu prioritaire pour la Région Aquitaine, tant sur le plan environnemental (mode de production exempt de produits chimiques préservant les sols et la biodiversité) que sur le plan économique (existence de réels débouchés pour les exploitations et les entreprises).
Face à un marché du bio très dynamique, l’objectif de la Région Aquitaine est de développer largement la production de matières premières bio et de structurer la filière pour permettre l’adéquation entre les besoins exprimés par la transformation et le marché, et la production sous signe AB.
La politique volontariste de la Région Aquitaine en matière de développement de l’agriculture biologique, vise donc à répondre aux principaux enjeux de la filière (augmentation des conversions, amélioration de la technicité des agriculteurs bio, structuration des filières, valorisation des produits bio).
C’est en cohérence avec sa politique de développement de l’agriculture biologique que la Région Aquitaine a fait le choix de soutenir le Salon Eco’vie pour sa deuxième édition. L’espace dédié à l’alimentation biologique est en effet, une véritable vitrine des produits bio de notre Région et participe à sensibiliser la population à l’intérêt de consommer ces produits issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement."
Béatrice Gendreau,
Vice Présidente
en Charge de l'Agriculture et de l’Agro-Alimentaire
Le Syndicat Mixte des Transports en Commun concerne 6 communes et 134 000 habitants. Présidé par Michel Veunac, il décide aujourd'hui de s'engager aux côtés d'Eco'vie.
«La mise en place d'une nouvelle offre de transports collectifs, plus performants et plus attractifs, est l'un des enjeux majeurs du développement durable sur l'agglomération BAB. Aujourd'hui, les déplacements motorisés sont, de loin, la principale source d'émission de gaz à effet de serre. Il faut donc réduire la place de la voiture dans nos villes et privilégier de nouveaux modes de déplacement, moins polluants et moins énergivores. Bus à haut niveau de service et en site propre, navettes, transport à la demande, auto partagée, véhicules électriques, vélo, autant de solutions que nous allons développer dans les prochaines années, au profit d'une mobilité durable. Il était donc naturel que le SMTC, chargé des politiques publiques en matière de transports collectifs, soit partenaire du salon Eco' vie, vitrine en Pays basque de l'intelligence écologique.»
Michel Veunac
Président du SMTC
Une grande conférence/débat sur le sujet se tiendra pendant le salon,
samedi 30 janvier à 14 h à la Halle
en présence de :
- Michel Veunac, Président du SMTC,
- Daniel Chéné, Directeur du SMTC,
- Frédéric Toupin, AUDAP
- Marc Augé, sociologue.
A la demande du Syndicat Mixte des Transports en Commun de l’agglomération,
la STAB renforce son service sur la ligne 9
les 29 et 30 janvier à partir de 14h00 (1 bus toutes les ½ heures)
pour un meilleur accès par bus au salon.
L’arrêt de desserte de la Halle d’Iraty est « MOUSSE » situé en haut de la rue de Chapelet,
à l’entrée du rond point du mousse (à hauteur de l’hôtel Campanile).
Cliquez ici pour télécharger les horaires de la ligne 9 pour ces deux jours
Depuis Biarritz centre (arrêt LARRALDE) vers l’arrêt Mousse
Depuis l’arrêt Mousse vers Biarritz centre
Du jamais vu, les déchêts organiques du salon compostés sur place !
C’est cet engrais écologique à 100% que vient nous présenter cette année sur Eco’vie Paul Robeyron,
propriétaire de la ferme du Moutta; il nous explique : « le lombricompost est issu de la digestion de divers fumiers et déchets organiques par des vers de terre. On utilise les vers rouges de Californie car ils consomment une quantité phénoménale de déchets et sont très robustes. Ils mangent de la matière organique en décomposition
et rejettent ensuite les déchets en petites crottes ou tortillons en enrichissant le sol.»
En Argentine, les fermiers qui utilisent le lombricompost considèrent qu’il est sept fois plus riche que le compost
et n’exige donc qu’un septième des quantités habituellement requises.
C’est un partenariat malin qui se met en place entre Eco’vie et la ferme du Moutta
puisque tous les déchets de fabrication et restes alimentaires du salon
seront valorisés sur place grâce au lombricomposteur prévu à cet effet et repartiront faire de l'engrais bio.
Eco'vie réalise son bilan carbone ®
Ce Salon étant organisé dans le but de promouvoir un mode de vie plus sain, plus équilibré, non polluant, économe en énergie et en matières premières, l’organisation elle-même s’engage dans cette voie. Un état des lieux des impacts sur le climat du salon sera dressé afin de définir les actions à entreprendre pour encore plus progresser pour les éditions futures…
Les objectifs seront :
- Calculer les émissions de GES générées par toute l’activité du salon afin d’évaluer son impact en matière d’effet de serre
- Hiérarchiser le poids de ces émissions en fonction des postes d’émissions
- Apprécier sa dépendance à l’utilisation des énergies fossiles, principales sources d’émissions en d’en réduire sa fragilité.
- Proposer pour réduire ces émissions des prochaines éditions d’un plan d’actions.
Toutes les émissions directes ou indirectes (CO2 ou autres gaz à effet de serre) liées au salon seront comptabilisés par catégories, afin de pouvoir mieux identifier les pistes d’actions à établir :
- l’organisation avec la composition et l’acheminement des stands
- les exposants
- les visiteurs
- la restauration
- les déchets générés sur le salon
- La Halle d’Iraty
