16h15
Salle de conférence : "Oméga choco: pourquoi incomparable?"
par Jean Claude BERTON, maître artisan chocolatier, chercheur : les bienfaits conjugués du cacao et des oméga 3 ; apprenez à mieux connaître l’oméga 3 et le chocolat biologique.
Salle d’animation 1 : « S’initier au portage en écharpe»
Par Julie AMADOU, JOLILOLA : Julie sera là pour expliquer et initier les parents qui désirent s’initier au portage de bébé en écharpe, pour le bien-être et le développement de l’enfant.
Salle d’animation 2 : « Cristaux et équilibrage de l’habitat »
Par Daniel BRIEZ – IMAGIN’ALL : Les cristaux et minéraux permettent de rééquilibrer efficacement les principaux déséquilibres géo-biologiques de l’habitat tant sur les plans énergétiques, psychiques que sur le plan physiologique. Nombreux exemples concrets.

17h15
Salle de conférence : Table ronde sur la prévention des déchets
avec Bil Ta Garbi, Syndicat Mixte de traitement des déchets, l’Ademe/Points Infos Energies et la Sepanso : « Présenter ce que recouvre la notion de prévention à travers le partage d’expériences de divers intervenants (Etat ( ?), collectivité territoriale, association) et réfléchir avec les participants aux nouvelles actions qui peuvent être mises en place et aux bons gestes qui peuvent être adoptés par chacun pour réduire la quantité de déchets. »
Salle d’animation 1 : « Les Couches lavables modernes »
Par Florient BOURRET, JOLILOLA : Les 2 grandes familles de couches lavables modernes et leurs différences techniques. Sensibilisation aux avantages écologiques, économiques et bienfaits pour les enfants.
Salle d’animation 2 : « Réglementation de la pollution marine au niveau national européen et international »
Par SURFRIDER FOUNDATION Europe
Antidia CITORES, juriste environnement chargée de recherche sur le transport maritime présentera une partie de ses travaux sur la réglementation de la pollution marine, notamment les dégazages et les macros déchets et le transport maritime.

18h15
Salle de conférence : "Le pain quotidien"
par Corinne Bidault – FAGOA : le pain est un aliment de base en France, comment mieux se nourrir en choisissant le meilleur pain pour vos besoins. Pourquoi choisir Bio-Logique ?
Salle d’animation 1 :  «Les enzymes, comme régulateur de tous les métabolismes»
Par  Jean Jacques GOICHON, SODALITE : Les enzymes, comme régulateur de tous les métabolismes (digestif, respiratoire, tissulaire…).